عصفر

Last Updated on 1 month by متجر التين

عصفر

الوصف العام:
العصفر هو نوع من النباتات العشبية يُستخرج من زهوره التوابل الشهيرة ذات اللون الأصفر البرتقالي الزاهي. يُستخدم العصفر كتوابل للطهي لإضفاء لون ونكهة مميزة على الأطباق، كما يُعد مكونًا رئيسيًا في الطب التقليدي لاحتوائه على فوائد صحية متعددة. بفضل طبيعته الخفيفة ورائحته الزكية، يعتبر العصفر إضافة رائعة للمأكولات والمشروبات.

المواصفات:

• الشكل: بتلات زهرية مجففة.
• اللون: أصفر مائل إلى البرتقالي.
• النكهة: نكهة خفيفة وغير لاذعة.
• الرائحة: عطرية زكية.
• القيمة الغذائية (لكل 100 جرام):
  • السعرات الحرارية: 310 سعرة حرارية.
  • الدهون: 13 جرام.
  • الكربوهيدرات: 63 جرام.
  • البروتين: 10 جرام.
  • الألياف: 10 جرام.
  • المعادن والفيتامينات: غني بالمغنيسيوم، الحديد، الكالسيوم، وفيتامين E.

الفوائد الصحية:

1. تعزيز صحة القلب:
   • يحتوي العصفر على أحماض دهنية صحية مثل أوميغا-6 التي تساعد في تحسين صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول الضار.
2. تحسين صحة الجلد:
   • يساهم العصفر في ترطيب البشرة وتحسين مرونتها بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
3. دعم صحة الجهاز الهضمي:
   • يُعد العصفر ملينًا طبيعيًا يساهم في تحسين حركة الأمعاء وعلاج الإمساك.
4. التهدئة النفسية:
   • يُستخدم العصفر في الطب الشعبي كعلاج للتوتر والقلق، حيث يساعد على تهدئة الأعصاب.
5. تنظيم الدورة الشهرية:
   • يساعد في تنظيم الدورة الشهرية وتخفيف آلامها بفضل خصائصه الطبيعية المضادة للتشنجات.

الاستخدامات:

1. في الطهي:
   • يُستخدم العصفر كتوابل لإضفاء اللون الأصفر الجميل على الأطباق مثل الأرز واليخنات والحساء.
   • يُضاف إلى الحلويات لإبراز اللون والنكهة الطبيعية.
2. في الطب الشعبي:
   • يُعد العصفر عنصرًا أساسيًا في العلاجات التقليدية، حيث يُستخدم لتخفيف الألم وتعزيز الاسترخاء.
3. في التجميل:
   • يدخل في تركيب مستحضرات التجميل والزيوت الطبيعية للعناية بالبشرة والشعر.

مميزات متجر التين:

• تشكيلة متنوعة من المكسرات والمنتجات الصحية.
• منتجات طبيعية 100% بدون إضافات أو مواد حافظة.
• تسوق آمن مع خيارات دفع متعددة.
• خدمة شحن موثوقة وسريعة لجميع مناطق شمال الرياض.
• اختيارك للعصفر من متجر التين يعني ضمان الحصول على منتج عالي الجودة وفوائد صحية متعددة، مع تجربة تسوق مريحة وسريعة.