Ground Turmeric – 210g

الوصف

كركم مطحون – 210 جرام

الوصف العام:
الكركم هو أحد التوابل الطبيعية الأكثر شهرة في المطبخ الهندي والعالمي، ويُستخدم بشكل واسع في الطهي لأغراض إضافة النكهة ولون أصفر مميز للأطعمة. يتم استخراج الكركم من جذور نبات الكركم، ثم يتم تجفيفه وطحنه ليصبح مسحوقًا ناعمًا. الكركم ليس فقط إضافة لذيذة للطعام، بل يعتبر أيضًا من الأعشاب الطبية التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية.

المواصفات:

• الوزن: 210جرام
• اللون: أصفر ذهبي قوي.
• النكهة: طعم حار وخفيف مع لمسة من المرارة.
• المكونات: 100% كركم مطحون.
• التعبئة: عبوة محكمة لضمان الحفاظ على النكهة الطازجة.
• القوام: مسحوق ناعم وسهل الاستخدام.

الفوائد الصحية:

1. مضاد للالتهابات:
   • يحتوي الكركم على مركب الكركمين الذي يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل الألم والالتهابات في الجسم.
2. تحسين الهضم:
   • يساعد الكركم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحفيز إنتاج الصفراء، مما يساهم في عملية الهضم.
3. مضاد للأكسدة:
   • الكركم غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يعزز الصحة العامة ويقلل من خطر الأمراض المزمنة.
4. دعم الصحة العقلية:
   • تشير الدراسات إلى أن الكركم يمكن أن يساعد في تحسين الوظائف الدماغية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.
5. تعزيز المناعة:
   • الكركم يحتوي على خصائص تعزز جهاز المناعة، مما يجعله مفيدًا في مكافحة الالتهابات والعدوى.

الاستخدامات:

1. الطهي:
   • يُستخدم الكركم بشكل رئيسي في تحضير الأطباق الهندية والعالمية مثل الكاري، الشوربات، واليخنات.
2. المخبوزات:
   • يُضاف إلى المخبوزات لإضفاء اللون والنكهة المميزة.
3. العصائر والمشروبات:
   • يمكن إضافة القليل من الكركم إلى العصائر أو الشاي، سواء كان في وصفات “حليب الكركم” أو مشروبات دافئة صحية.
4. الصلصات:
   • يُضاف الكركم إلى الصلصات لإعطائها نكهة فريدة ولوناً ذهبياً جميلاً.
5. العلاجات الطبيعية:
   • يُستخدم الكركم في بعض العلاجات التقليدية لتخفيف التهاب الحلق وآلام المفاصل.

طريقة الاستخدام:

• يُضاف الكركم إلى الأطباق أثناء الطهي للحصول على النكهة واللون المميز.
• يمكن أيضًا استخدامه بشكل طفيف في المشروبات أو الحساء لتعزيز النكهة.
• يُفضل إضافة الكركم مع قليل من الفلفل الأسود لزيادة امتصاص الجسم للكركمين بشكل أفضل.

مميزات متجر التين:

• تشكيلة متنوعة من التوابل والأعشاب الطبيعية عالية الجودة.
• منتجات طبيعية 100% بدون إضافات أو مواد حافظة.
• تسوق آمن مع خيارات دفع متعددة.
• خدمة شحن موثوقة وسريعة لجميع مناطق شمال الرياض.
• اختيارك للكركم المطحون من متجر التين يعني ضمان الحصول على منتج طبيعي وعالي الجودة مع تجربة تسوق مريحة وسريعة.